Resepi Bingka Tepung Beras Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pendahuluan
Resepi bingka tepung beras Azie Kitchen adalah salah satu hidangan tradisional Melayu yang sangat popular di Malaysia. Bingka tepung beras ini terkenal dengan tekstur yang lembut dan aroma yang harum. Ia adalah sejenis kuih tradisional yang sering disajikan semasa majlis-majlis kenduri atau dijadikan hidangan pencuci mulut. Dalam resepi ini, tepung beras menjadi bahan utama yang memberikan kelembutan kepada bingka ini. Ia adalah satu hidangan yang sangat sesuai untuk dinikmati bersama dengan secawan teh panas pada petang yang hujan atau sebagai hidangan ringan pada waktu pagi atau petang.
Ingredient:
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung beras
- 300 gram gula pasir
- 200 ml air daun pandan
- 400 ml santan pekat
- 5 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
- 100 gram kelapa parut
- 2 sudu besar serbuk kastard
Step by Step Instructions:
Cara-cara:
1. Pertama-tama, pastikan anda mempunyai semua bahan yang diperlukan.
2. Kemudian, campurkan tepung beras, gula pasir, baking powder, serbuk kastard dan garam dalam satu bekas besar.
3. Dalam bekas yang berasingan, pukul telur dengan menggunakan pengadun kejujuran sehingga sebati.
4. Masukkan santan pekat, air daun pandan dan esen vanila ke dalam bekas telur dan kacau rata.
5. Selepas itu, tuang campuran telur ke dalam campuran tepung beras dan gula pasir. Gaul rata sehingga kesemua bahan sebati.
6. Setelah itu, sapu loyang dengan sedikit minyak supaya bingka tidak melekat pada loyang.
7. Tuang adunan tepung beras ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
8. Taburkan kelapa parut di atas adunan dan ratakan.
9. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius dan bakar bingka selama kira-kira 45 minit atau sehingga masak.
10. Akhir sekali, keluarkan bingka dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sebelum dihiris dan disajikan.
Nutrition:
Informasi Pemakanan:
Setiap hidangan bingka tepung beras mengandungi kira-kira 200 kalori. Ia juga mengandungi 8 gram lemak, 30 gram karbohidrat dan 2 gram protein. Bingka tepung beras juga mengandungi zat besi, vitamin B dan serat yang baik untuk kesihatan tubuh. Walau bagaimanapun, ingatlah bahawa maklumat pemakanan ini adalah anggaran kasar dan boleh berbeza bergantung kepada saiz hidangan dan bahan yang digunakan.
