Resepi Ayam Salted Egg Powder..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Selamat datang ke blog kami! Hari ini kami akan berkongsi resepi yang sangat popular dan sedap iaitu resepi ayam salted egg powder. Ayam salted egg powder adalah hidangan yang sangat lazat dan pastinya akan memuaskan selera anda. Resepi ini menggunakan bahan utama seperti daging ayam, telur masin, dan serbuk salted egg yang memberikan rasa yang unik dan menggoda.
Bahan-bahan:
1. Ayam:
- 500g daging ayam
- 2 sudu besar minyak masak
- 1 biji bawang besar, dihiris
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 inci halia, dicincang halus
2. Salted Egg Powder:
- 3 biji telur masin
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1/2 sudu teh serbuk lada sulah
- 1 sudu teh serbuk serai
3. Bahan Tambahan:
- 1 batang daun bawang, dihiris halus
- 1/2 cawan air
Cara-cara:
1. Persediaan:
- Bersihkan ayam dan potong menjadi saiz yang diingini.
- Pukul-pukul ayam dengan menggunakan belacan untuk memperbaiki tekstur ayam.
- Pukul-pukul telur masin sehingga hancur dan campurkan dengan serbuk kunyit, serbuk lada hitam, serbuk lada sulah, dan serbuk serai.
2. Memasak Ayam:
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga harum.
- Masukkan ayam dan goreng sehingga kekuningan.
- Masukkan campuran telur masin dan serbuk ke dalam ayam dan kacau rata.
- Tambahkan air dan biarkan mendidih sehingga ayam masak dan kuah pekat.
- Taburkan daun bawang di atas ayam dan kacau rata.
Informasi Nutrisi:
Satu hidangan ayam salted egg powder mengandungi:
- Kalori: 400 kcal
- Lemak: 20g
- Protein: 30g
- Karbohidrat: 25g
- Serat: 3g
Selamat mencuba resepi ayam salted egg powder ini! Pastikan anda menyimpan resepi ini dan berkongsi dengan rakan-rakan anda. Semoga berjaya!
